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奶茶原料之果味粉的成分与使用方法

2018-07-23 14:12   编辑:鲜果时间

果味粉的种类有很多,基本有几种水果就有几种果味粉。常见的果味粉有:荔枝粉、木瓜粉、柳橙粉、茉果味产品:麦香粉、咖啡粉、奶茶粉、草莓粉、香草粉、香芋粉、青苹果粉莉花粉、凤梨粉、玫瑰粉、杏仁粉、西瓜粉、巧克力粉、哈蜜瓜粉、薰衣草粉、芒果粉、情人果粉、鸡蛋粉、百香果、红豆粉、绿豆粉、香蕉粉、薄荷粉、榴莲粉、葡萄粉、蓝莓粉、柠檬粉、椰香粉、石榴粉、樱桃粉、香槟粉、荔枝粉。

果味粉主要针对中西餐厅、高档宾馆、各种娱乐休闲场所、高档连锁店、外卖店开发。果味粉主要用于制作果味牛奶及果味奶茶专用。

1、果味粉的主要成分及特性:

天然果粉及维生素成分、葡萄糖、植脂末、全脂奶粉等为果味粉的主要成分,用果粉调配出来的饮品香味浓郁、口感细腻,非常好喝。

2、果味粉的使用方法:

360ml可口饮品的调配方法,需要克果味粉20克、克果糖10克,适量冰块,再加上100ml 85℃的热水,摇匀后即可。

如果想让你的奶茶喝起来有水果的味道,那就加一点点果味粉吧,只要一点点就可以提升整杯奶茶的味道。

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