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自己在家怎么做奶茶?自制港式奶茶

2016-09-12 11:55   编辑:鲜果时间

       自己在家怎么做奶茶?自制港式奶茶 奶茶营养功能还是很多,可是为了方便自己想做家做,接下来鲜果时间加盟小编和大家分享如何自制奶茶:

自己在家怎么做奶茶?自制港式奶茶
       好多人希望喝港式奶茶,那么接下来在讲下如何在家制作港式奶茶:
       原料:立顿红茶幼茶,锦标西冷红茶幼茶,黑白淡奶,白砂糖工具:茶壶,茶袋,另一个可装茶的器皿原料比例:一般茶餐厅的奶茶比例是立顿红茶1磅兑10磅的锦标西冷红茶,立顿主要是调香味,锦标是用来调色的,如果你是自己家里煮可以适当增加立顿的比例,我家自己的勾兑3磅立顿,把2种茶(注意幼茶都是粉末状的)搅拌均匀。做法:我的茶壶大小煮的茶叶大概是一个普通饭碗的8成的量煮一次步骤1:先用大水壶烧开一大壶水待用。步骤2:将碗里份量茶叶倒入茶袋放入煮茶的壶倒上开水不要倒得太满大半即可后期还要加点水。步骤3:待茶煮3-4分钟后关火,让它焗5-8分钟,辟掉茶青味,让茶叶充分出味。步骤4:撞茶,用另一个器皿垫底,把茶袋放在上面过滤,用原壶中茶水冲撞茶袋中茶叶,再换茶壶垫底,茶袋依然放在茶壶上过滤,将器皿中茶水冲撞茶叶,反复4-5次即可。步骤5:再将茶袋和茶袋中茶叶放回煮茶的壶中,开火加热,这时就要兑开水兑满壶大火水滚之后改小火煮10分钟就可以熄火了。步骤6:把茶叶虑好用器皿装好就可以放砂糖了,要有多甜这个是根据个人口味调节了,分量我不解释。步骤7:品尝(哈哈难道煮好了不品尝么)喜欢喝热奶茶的加入淡奶就可以喝了,多奶少奶自己看着来。 如果你还有其他关于奶茶的问题,都可以给我们鲜果时间奶茶留言或电联。

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